Mindful Eating

Gli interventi di mindful eating individuali sono concepiti come un allenamento progressivo dell’attenzione, che permette alla persona di sviluppare un maggiore  livello di consapevolezza utile  a ridurre automatismi disfunzionali e comportamenti auto lesivi sul piano alimentare.
Permette di riconoscere i propri segnali corporei di fame e sazietà e quindi la messa in atto di una risposta più adatta e funzionale ai propri bisogni.

La tecnica viene utilizzata durante i colloqui con la dietista e mira ad aiutare i pazienti a mettere a fuoco le proprie abitudini alimentari, comprese quelle disfunzionali, il legame tra queste e gli stati emotivi intercorrenti e la possibilità di imparare a gestirli.
 Ogni incontro, infatti, prevede esercizi e pratiche di consapevolezza: alcune standard, altre specifiche rivolte alla consapevolezza nel mangiare ed alla gestione dei pattern emotivi correlati all’alimentazione sregolata.